” …wie wäre es mit einem Seitensprung in unserem Hofgarten?”

Unser Küchenchef Sebastian Drees und Souschef Tobias Kärgel haben einige neue Gerichte kreiert, die perfekt zum nun endlich startenden Sommer passen. Von Venusmuscheln, Seeteufel, Meeräsche bis Schweinekotelett sind einige neue Gerichte auf unseren Karten zu entdecken. Schauen Sie doch einfach mal in unserem Hofgarten vorbei und lassen Sie sich unter freiem Himmel von unserem kulinarischen Dreamteam verwöhnen – passend dazu ein gut gekühltes Glas Seitensprung dem Sommerwein 2012 von Weingut Eser. Als Aperitif passend dazu natürlich unsere 4 Sommercocktails! Wir freuen uns auf Sie! (arr)

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Venusmuschel | Karotte | Sellerie | Lauch | Pernod | Nudeln

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Seeteufel | Fenchel | Algen | Orange
Zitrone | Limette | Kartoffel

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…unser Barchef Stephan Dorenbusch hat diese 4 einzigartigen, erfrischenden Cocktails für Sie entwickelt – unbedingt bei Ihrem nächsten Besuch probieren!

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